こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます！
今回は、チョコレートが大好きな方向け。
ホテル雅叙園東京にて提供される「バレンタインアフタヌーンティー」をご紹介しますね。
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【ホテル雅叙園東京】バレンタインアフタヌーンティー。本格チョコレートの世界が広がるパフェやパウンドケーキなど
画像出典：ホテル雅叙園東京
「バレンタインアフタヌーンティー」
ホテル雅叙園東京では、2025年2月1日（土）～2月14日（金）の間、「New American Grill “KANADE TERRACE”」 にて「バレンタインアフタヌーンティー」を提供。
世界トップクラスのチョコレートメーカーによるクーベルチュールチョコレートを使用した、本格的な味わいを楽しめるアフタヌーンティーとなっています。
画像出典：ホテル雅叙園東京
- スイーツ
- セイボリー
これら2つで構成されています。
以下では、上記2つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
スイーツ
まずは、スイーツのご紹介から。
スイーツには、濃厚なチョコムースとコーヒーのムースにいちごを合わせた「珈琲とチョコのパフェ」や、香ばしいチョコレートを羊羹に仕上げ、黒胡麻のガトーと合わせた「黒胡麻のオペラ」など全8種類が登場。
画像出典：ホテル雅叙園東京
＜オペラとは＞
ビターチョコレートとコーヒーの香り高い風味がマッチした、リッチな味わいのチョコレートケーキ。
＜ノワゼットとは＞
フランス語ではしばみ（ヘーゼルナッツ）の意味。
チョコレートは、カカオ分35％、40％、55％、64％、66％、70％と、合わせる素材により使い分けているとのこと。
カカオの特徴が最大限生かされたスイーツとなっています。
画像出典：ホテル雅叙園東京
クーベルチュールチョコレートについて。
カカオバターの含有量が多いほど、通常のチョコレートよりも滑らかな口どけと光沢ある仕上がりになるため、スイーツの見た目もさらに美しくなります。
例えば、ガナッシュやトリュフ、デザートソースになどには、クーベルチュールが適していると言われるほど。
クーベルチュールの濃厚なカカオバターによって、シンプルなレシピでも、艶やかな高級感あふれるスイーツを楽しむことができます。
「珈琲とチョコのパフェ」とか、とても気になるよね（笑）♬
セイボリー
続いて、セイボリー（軽食）について。
セイボリーには、カシスの風味漂う「フォアグラとカカオのムース カシス風味」や、トマトと苺のさっぱりしたサラダ「チェリートマトと苺のカプレーゼ」など全3種類が登場。
画像出典：ホテル雅叙園東京
＜カプレーゼとは＞
イタリア料理の前菜に登場するサラダ。
セイボリーにも、ほんのりとカカオを使用。
また、魚や野菜、いちごなどを使った、さっぱりした味わいのメニューとなっています。
ドリンクには、紅茶やコーヒー以外にも、チョコレートティー ・チョコレートほうじ茶 ・ストロベリーロイヤルミルクティーといった、特別なドリンクも用意されているよ♬
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ここまでで、ホテル雅叙園東京「バレンタインアフタヌーンティー」と、その他スイーツやグルメもサクッとご紹介させていただきました。
本格的チョコレートとシェフの腕・技が光るアフタヌーンティーは、普段ではなかなか味わえない豪華なバレンタインシーズンを迎えられそうですよね。
そこで次項では、「バレンタインアフタヌーンティー」についての詳細を記載しています。
時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。
そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬
「バレンタインアフタヌーンティー」の詳細
ホテル雅叙園東京「バレンタインアフタヌーンティー」の詳細は以下のようになります。
～2025年2月14日（金） |
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「KANADE TERRACE」 |
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1名さま 6,600円 カクテル付 8,360円 グラスシャンパーニュ付 8,470円 （税込・サ別） |
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お問い合わせ |
【一休.com】New American Grill “KANADE TERRACE” （10:00～19:00 / レストラン総合案内） |
ホテル雅叙園東京 1階「KANADE TERRACE」の口コミは食べログで確認してみてね♬
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アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
（ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
（ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる） - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
（ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る） - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテル情報
ーTokyo
Japanese Hotel
〒140-0001 東京都品川区北品川 ４丁目７−３６ |
|
TEL: 03-5488-3911 |
|
-tokyo.com/ |
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。ホテル雅叙園東京の公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか？
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ホテル雅叙園東京にて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
クーベルチュールチョコレートを使った上質なメニューを味わえる「バレンタインアフタヌーンティー」。
チョコレートが大好きな方にとっては、たまらないアフターヌーンティーですよね！
なお、ホテル雅叙園東京「PATISSERIE「栞杏 1928」」では、2025年1月24日（金）～2月14日（金）までの間、縁起物の“扇”などをモチーフにしたチョコレート「バレンタインコレクション2025」を提供。
こちらでは、和花の彩りをみせる「百花繚乱」や、エネルギー・力強さを感じる「雷様」といった独特なチョコレートが登場しますよ！
その季節でしか味わえないアフターヌーンティー。
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました！
