こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます！
今回は、桜が大好きな方向け。
ホテル椿山荘東京にて提供される「桜アフタヌーンティー」をご紹介しますね。
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【ホテル椿山荘東京】桜アフタヌーンティー。きらめく桜の甘い香りに包まれたムースやケーキなど
画像出典：fashion press
「桜アフタヌーンティー」
ホテル椿山荘東京では、2025年3月3日(月)～4月30日(水)までの間、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、「桜アフタヌーンティー」を提供。
ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」から美しい庭園を眺めつつ、”桜”をテーマにしたメニューをたっぷりと堪能できる華やかなアフタヌーンティーとなっています。
画像出典：ホテル椿山荘東京
- スイーツ
- セイボリー
- スコーン
- 「イブニングハイティー ～桜～」
これら4つで構成されています。
以下では、上記4つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
スイーツ
まずは、スイーツのご紹介から。
スイーツには、ピンク色の桜ゼリーをチーズケーキの上に重ねた「レアチーズと桜ゼリー」や、花モチーフのチョコレートが可愛らしい「桜のムース」などが登場。
画像出典：fashion press
- レアチーズと桜ゼリー
- 桜のムース
- 桜の錦玉羹（きんぎょくかん）
- 桜あんのケーク
引用元：ホテル椿山荘東京
＜錦玉羹とは＞
寒天と砂糖や水あめを煮溶かし、型に入れて固めた和菓子。
＜クランブルとは＞
小麦粉、砂糖、バターなどを混ぜ合わせ、そぼろ状にしたもの。
春の訪れを感じる桜モチーフを散りばめたスイーツの数々。
目の奥で、ふわりとした柔らかな花びらが舞い踊るような可愛らしさを感じますよね。
画像出典：fashion press
錦玉羹（きんぎょくかん）について。
錦玉羹とは和菓子の一種で、寒天を主原料とした透明感のある美しい菓子のこと。
寒天を砂糖と水で煮溶かし、冷やして固めることで出来上がるので、暑い季節にはぴったりな菓子とされています。
また、桜や紅葉～冬の雪景色など、四季折々のモチーフを取り入れたデザインが多いことから、夏だけでなく年中楽しむことも可能。
その見た目の華やかさと上品な甘さで、茶席や祝いの席でも人気高い和菓子となっています。
「レアチーズと桜ゼリー」とか、とても気になるよね♬
セイボリー
続いて、セイボリー（軽食）について。
セイボリーには、海老とブロッコリーをアメリケーヌソースで絡めた「海老とブロッコリーのアメリケーヌソース」や、たっぷりのズワイガニを楽しめる「ズワイ蟹とポワロー葱のケークサレ サフラン風味」などが登場。
画像出典：fashion press
セイボリーは、贅沢な食材を取り揃えた豪華なメニューに。
うららかな春の息吹も一緒に感じられる美しさも感じます。
「牛ほほ肉の赤ワイン煮とポテトのピューレ」とか、なんだかとっても豪華だよね♬
スコーン
続いて、スコーンについて。
スコーンには、「プレーンスコーン」「桜スコーン」「よもぎスコーン」のスコーンの3種類が登場。
画像出典：fashion press
春らしさ全開のスコーン3種を楽しめます。
ドリンクについては、季節の紅茶を含む約20種類の茶葉から選べるよ♬
「 イブニングハイティー ～桜～」
そして、「イブニングハイティー ～桜～」について。
イブニングハイティーには、新たまねぎの甘みを楽しめる「新玉ねぎのブリュレ」など、旬の食材を使ったメニューが登場。
画像出典：fashion press
グラスシャンパンと一緒に味わえる、イブニングハイティーならではのメニューとなっています。
■「イブニングハイティー ～桜～」
- 期間：2025年3月3日（月）～ 4月30日（水）
- 時間：18:00〜L.O.19:30
- 場所：ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
- 料金：[電話予約] 1名 9,000円／[ウェブ予約] 1名 8,000円
※サービス料(15%別)
昼間のアフタヌーンティーが難しいなら、イブニングハイティーで楽しんでみよう♬
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ここまでで、ホテル椿山荘東京「桜アフタヌーンティー」をサクッとご紹介させていただきました。
ほんのりと甘い桜の香りが漂うアフタヌーンティーは、満開の桜の下で、温かな幸福感に包まれているような気分も味わえそうですよね。
そこで次項では、「桜アフタヌーンティー」についての詳細を記載しています。
時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。
そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬
「桜アフタヌーンティー」の詳細
ホテル椿山荘東京「桜アフタヌーンティー」の詳細は以下のようになります。
画像出典：ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」
～2025年4月30日(水) ※予約開始2025年1月6日(月)10:00～ ※完全予約制(前日18時まで) |
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「ル・ジャルダン」 |
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[電話予約] 1名 8,500円 [ウェブ予約] 1名 7,500円 |
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※12:00～、12:30～、 15:00～、15:30～の2時間制 |
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お問い合わせ |
TEL：03-3943-5489(10:00～19:00)  |
ホテル椿山荘東京 「ル・ジャルダン」の口コミは食べログで確認してみてね♬
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アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
（ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
（ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる） - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
（ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る） - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。ホテル椿山荘東京の公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか？
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ホテル椿山荘東京にて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
桜の香りに触れるたび、どこか懐かしい記憶も蘇るような「桜アフタヌーンティー」。
桜が大好きな方にとっては、たまらないアフタヌーンティーですよね！
なお、ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン（ロビーラウンジ）」では、2025年1月9日(木) ～ 2025年3月2日(日)までの間、ラズベリー、ブルーベリーなどを主役とした「ベリーベリーベリーアフタヌーンティー」を提供。
こちらでは、「いちごコンポートとバニラムース」「いちごとラズベリーのクランチ」といったスイーツが登場しますよ！
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました！
