こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます！
今回は、美容・健康志向が高い方向け。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて提供される「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」をご紹介しますね。
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】マンゴーで潤う夏アフタヌーンティー。果実や薬膳で「美」が巡るレアチーズケーキやプリンなど
画像出典：fashion press
「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、2025年8月1日（金）～ 9月30日（火）までの間、26階 中国料理「チャイナシャドー」にて、「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」を提供。
海鮮の旨みや果実の甘みをたっぷりと楽しめる、爽やかなアフタヌーンティーとなっています。
画像出典：fashion press
なお、「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」は主に、
- スイーツ
- セイボリー
- オプションメニュー
これら3つで構成されています。
以下では、上記3つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
スイーツ
まずは、スイーツのご紹介から。
スイーツには、アナツバメの巣とマンゴーを合わせた「アナツバメの巣とマンゴーの香港式スムージー」や、甘酸っぱいマンゴーとライチを紹興酒で香り豊かにマリネした「マンゴーとライチの紹興酒マリネ」などが登場。
画像出典：fashion press
- アナツバメの巣とマンゴーの香港式スムージー
- チャイナシャドー特製マンゴープリン
- 完熟マンゴー烏龍茶シロップの愛玉子
- メロンジュレとココナッツミルクのプリン
- ナガノパープルと杏仁のレアチーズケーキ 桃膠添え
- マンゴーとライチの紹興酒マリネ
- マンゴークレープ
- 柚子山椒カスタードのマンゴータルト
- マンゴー餡入りゴマ団子
- 台湾カステラ マンゴークリームサンド
引用元：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
＜桃膠とは＞
桃膠（とうきょう）とは桃の木から分泌された半透明の樹脂のこと。
南国の風を感じる見た目も華やかなメニューが並びます。
画像出典：fashion press
「タルト」について。
「タルト」とは、バター風味のサクサクした生地（タルト生地）に、クリームやフルーツなどを詰めた洋菓子の一種。
フランス発祥のスイーツで、見た目が華やかで味のバリエーションも豊富なことから、カフェやアフタヌーンティーでも人気です。
また、タルトの種類については、フルーツタルトやチーズタルトなどさまざまな種類があり、りんごをキャラメリゼして焼いた「タルトタタン」も、人気タルトの1つとなっています。
香ばしい香りなども楽しめるフランス伝統菓子「タルト」。
大切な方へのギフトや、ご自身のご褒美にぜひ。
「柚子山椒カスタードのマンゴータルト」とか、気になるよね♬
セイボリー
続いて、セイボリー（軽食）について。
セイボリーには、サクッと軽やかに揚げた春巻きの中に、マンゴーとチーズを忍ばせた「マンゴーとクリームチーズのスティック春巻き」、シャキシャキとした食感が際立つ、長野県佐久市産の高原レタスにオイスターソースの旨味を絡めた「長野県佐久市 高原レタスの炒め オイスターソース」などが登場。
画像出典：fashion press
- ズワイ蟹のXOチーズ焼き
- ズワイカニ入りライスコロッケ オーガニックトマトソース
- マンゴーとクリームチーズのスティック春巻き
- 海老のマンゴーマヨネーズ ゴールデンベリー添え
- 雪燕とナガノパープルのゼリー
- 長野県佐久市 高原レタスの炒め オイスターソース
引用元：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
＜XOとは＞
ブランデーの熟成期間の長いものに表示する等級の一つ。
＜雪燕とは＞
雪燕とはピンポンノキ属の木から採れた樹液（樹脂）。
古くから薬膳食材としても親しまれている。
フレッシュな果実に薬膳食材も加えた、身体の内側から整えてくれるメニュー内容となっています。
「ズワイ蟹のXOチーズ焼き」とか、気になるよね♬
オプションメニュー
そして、オプションメニューについて。
オプションメニューには、「紀州南高梅入り翡翠冷麺 柚子胡麻風味」、「土鍋入り焼きサンラータンメン 」の2種類が登場。
- 紀州南高梅入り翡翠冷麺 柚子胡麻風味
- 土鍋入り焼きサンラータンメン
引用元：ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ホテルならではの味わいをじっくりと楽しめる内容となっています。
どっちも気になるよね（笑）♬
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ここまでで、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」をサクッとご紹介させていただきました。
夏の果実“マンゴー”や薬膳を使ったアフタヌーンティーは、身体の内側からぐっと美しさを引きあげてくれそうですよね。
そこで次項では、「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」についての詳細を記載しています。
時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。
そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬
「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」の詳細
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」の詳細は以下のようになります。
画像出典：【一休.com】チャイナシャドー
～ 2025年9月30日（火） |
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26階 |
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■チャイニーズアフタヌーンティー 7,150円 ■チャイニーズアフタヌーンティー （シャンパン・鳳凰美田果実酒フリーフロー付き） 12,094円 ■チャイニーズナイトアフタヌーンティー 8,250円 ■チャイニーズナイトアフタヌーンティー （シャンパン・鳳凰美田果実酒フリーフロー付き） 13,194円 |
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18:00 ～ 19:30(L.O.) |
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お問い合わせ |
インターコンチネンタル 【一休.com】チャイナシャドー
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「チャイナシャドー」の口コミは食べログで確認してみてね♬
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アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
（ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
（ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる） - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
（ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る） - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテル情報
ーTokyo
Japanese Hotel
東京インターコンチネンタル |
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〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F |
|
TEL: 03-5783-1111 |
|
-strings.jp/jp |
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか？
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
黄金色のマンゴーをメインに、薬膳も取り入れた「チャイニーズアフタヌーンティー～マンゴー美巡茶会～」。
美容・健康志向が高い方にとっては、たまらないアフタヌーンティーですよね！
なお、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 中国料理「チャイナシャドー」では、2024年9月2日（火）までの間、「夏のガストロノミックシアター」を提供。
こちらでは、「チャイナシャドー特製ライチプリン しおサイダージュレ」が登場しますよ！
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました！
