こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます！
今回は、お寿司が大好きな方向け。
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にて提供される「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」をご紹介しますね。
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【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】ジャパニーズ アフタヌーンティー～華凛～。手毬寿司をメインに、抹茶の杏仁豆腐やミニ大福など
画像出典：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)までの間、35階「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」「スカイギャラリーラウンジレヴィータ(Sky Gallery Lounge Levita)」にて「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」を提供。
こだわりの手毬寿司をメインに、色鮮やかなメニューや器なども楽しめる「和」のアフタヌーンティーとなっています。
画像出典：fashion press
- メインスタンド
- ロール寿司
- 小鉢
- 蒸し物
- 季節のデザートプレート
これら5つのメニューで構成されています。
以下では、上記5つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
メインスタンド
まずは、メインスタンドのご紹介から。
メインスタンドには、脂が乗った目玉的な存在の「大トロ」や、ウニを乗せた「中トロ 雲丹」、煌びやかなイクラと真鯛を楽しめる「真鯛 イクラ」などが登場。
＜トビッコとは＞
やわらかで繊細な姿形と、ほんのり甘い香りをもつスパイス。
＜セルフィーユとは＞
やわらかで繊細な姿形と、ほんのり甘い香りをもつスパイス。
日本の美意識も感じられる、寿司職人の手で作られた手毬寿司。
さまざまなアレンジが施されていて、一口サイズの丸いフォルムでもしっかりと日本の美を感じますよね。
画像出典：fashion press
「大トロ」は、やっぱりはずせないよね（笑）♬
ロール寿司
続いて、ロール寿司について。
ロール寿司には、クリームチーズを巻いた寿司などを海苔ではさみ焼きしたおにぎり「帆立磯辺焼き YAKIONIGIRI 海苔佃煮」や、パプリカ風味のビネガーライスを使った「スパイシーツナロール パプリカビネガーライス フライドレンコン」などが登場。
画像出典：fashion press
- 帆立磯辺焼き YAKIONIGIRI 海苔佃煮
- 古代米ロール アスパラ ドライトマト クリームチーズ
- スパイシーツナロール パプリカビネガーライス フライドレンコン
引用元：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
ロール寿司では、酢飯のほのかな甘みと具材をうまく調和させたメニューを展開。
寿司職人のアレンジや技がすみずみまで際立っています。
「帆立磯辺焼き YAKIONIGIRI 海苔佃煮」とか、豪華なおにぎりだよね♬
小鉢
続いて、小鉢について。
小鉢には、日本人には馴染み深い「青菜のお浸し」、魚のカレイに柚子風味を効かせた「鰈柚庵焼き」などが登場。
画像出典：fashion press
- 青菜のお浸し
- マスカットムース セサミクリームチーズソース
- 鰈柚庵焼き
引用元：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
「鰈柚庵焼き（ちょうゆうあんやき）」の「柚庵焼き」は、ご飯によく合う焼き魚料理として知られています。
柚子の香りに包まれながらいただく焼き魚は、冬の風情も味わえそうですよね。
ちょっとした料亭のメニューをいただいてるような気分になれそうだね♬
蒸し物
続いて、蒸し物について。
蒸し物には、「白子の茶わん蒸し ポン酢餡」が登場。
画像出典：fashion press
- 白子の茶わん蒸し ポン酢餡
引用元：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
白子（魚の精巣）を入れて食べる鍋など、寒い冬にはよく見かける白子料理。
ポン酢餡をからめた、さっぱりとした味わいを堪能できます。
白子って美味しいよね♬
季節のデザートプレート
そして、季節のデザートプレートについて。
季節のデザートプレートには、ほろ苦さが魅力の抹茶を使った「抹茶杏仁豆腐」ほか、「ミニ大福」などが登場。
画像出典：fashion press
- 抹茶杏仁豆腐
- ミニ大福
- 果物盛り合わせ
引用元：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
フレッシュな果物が添えられてるのも嬉しいポイントですよね。
デザートでも「和」の雰囲気が漂っていて素敵だよね♬
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ここまでで、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」のメニューをサクッとご紹介させていただきました。
祝い事やおもてなしにもピッタリな手毬寿司をメインに、色鮮やかなデザートも楽しめるアフタヌーンティーは、今年一年頑張った自分へのご褒美にも良さそうですよね。
そこで次項では、「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」についての詳細を記載させていただきました。
時間や料金ほか、会場の口コミなども確認できます。
もし、そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてくださいね。
「ジャパニーズ アフタヌーンティー～華凛～」の詳細
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「ジャパニーズ アフタヌーンティー～華凛～」の詳細は以下のようになります。
画像出典：【一休.com】WASHOKU 蒼天 SOUTEN
～2025年2月28日(金) |
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「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」 スカイギャラリー ラウンジ 「レヴィータ」 |
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お1人様 8,000円 ※サービス料別途15％ |
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土休日 11:30～14:30 ■「スカイギャラリーラウンジレヴィータ (Sky Gallery Lounge Levita) 」 平日 14:00～16:00 ※2時間制、2名からの予約制 |
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お問い合わせ |
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 TEL：03-3234-1136 (10:00～19:00) |
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 スカイギャラリー ラウンジ「レヴィータ」の口コミは食べログで確認してみてね♬
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アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
（ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
（ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる） - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
（ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る） - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテル情報
ーTokyo
Japanese Hotel
〒102-8585 東京都千代田区紀尾井町 1-2 |
|
TEL: 03-3234-1111 |
|
co.jp/kioicho/ |
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか？
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町にて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
日本伝統の手毬に見立てた可愛らしい手毬寿司を、心ゆくまで堪能できる「ジャパニーズ アフタヌーンティー(Japanese Afternoon Tea)～華凛～」。
お寿司が大好きな方にとっては、たまらないアフタヌーンティーですよね！
なお、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町「All-Day Dining OASIS GARDEN」では、2024年11月1日（金）～ 2024年12月25日（水）までの間、クリスマスをテーマにした「Heartfelt Christmas Afternoon Tea」を提供。
こちらでは、「モンブランタルト」「ケークフレーズショコラ」といったスイーツが登場しますよ！
その季節でしか味わえないアフターヌーンティー。
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました！
