こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます！
今回は、日本酒が大好きな方向け。
ホテル椿山荘東京にて提供される「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」をご紹介しますね。
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【ホテル椿山荘東京】日本酒「久保田」とコラボ アフタヌーンティー。爽やかな果実とお酒を使ったカップケーキやブラウニーなど
画像出典：fashion press
「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」
ホテル椿山荘東京では、2025年1月28日(火)～3月12日(水) までの間、庭園内料亭「錦水」にて、「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」を提供。
高品質な新潟産の酒米を使用し、スッキリとした飲み口で有名な日本酒ブランド 『久保田』をテーマに、フレッシュな果実と日本酒を組み合わせた大人のアフタヌーンティーとなっています。
画像出典：ホテル椿山荘東京
なお、「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」は主に、
- ウェルカムドリンク
- スイーツ
- セイボリー
- 別皿
- 利き酒セット
これら5つで構成されています。
以下では、上記5つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
ウェルカムドリンク
まずは、ウェルカムドリンクのご紹介から。
ウェルカムドリンクには、「久保田 ゆずリキュール」と「久保田 千寿 純米吟醸」を1:1で割り、塩漬けの桜の花びらを浮かべた「桜香るゆず燗」が登場。
ゆずの酸味と花びらの塩味を合わせた、まろやか風味のカクテルとなっています。
冷えた体を温めてくれるカクテルは嬉しいよね♬
スイーツ
続いて、スイーツについて。
スイーツには、「柑橘の女王」“せとか”の果肉を「久保田 萬寿」に一晩漬けこんだ「せとか入り萬寿のゼリー」や、オレンジと「久保田 紅寿」のクリームを花の形に見立てた「ブラウニー」などが登場。
画像出典：fashion press
フルーティで上品な香りと、ふくよかでまろやかな味わいの日本酒 「久保田 萬寿（まんじゅ）」などを新鮮な果実と合わせた、春らしい爽やかなスイーツの数々。
日本の伝統を象徴する「久保田」で、上品な味わいを楽しめます。
どれも上品な感じがするスイーツだよね♬
セイボリー
続いて、セイボリー（軽食）について。
セイボリーには、竹の子と蓬（よもぎ）を加え味噌であえた「竹の子蓬味噌和え」や、彩り鮮やかな「三色団子串」などが登場。
画像出典：fashion press
- 花山葵 真砂和え
- 三色団子串
- 竹の子蓬味噌和え
- 海老芋 奈良漬 ポテトサラダ
- 焼き蛤 粕漬け
引用元：ホテル椿山荘東京
若葉は草もちの材料ともなる”よもぎ”を使った「竹の子蓬味噌和え」や「三色団子串」など、春らしさも漂わせるメニューに。
日本の春も感じながらいただける内容となっています。
春は、なぜか三色団子とか食べたくなるよね（笑）♬
別皿
続いて、別皿について。
別皿には、薄緑色のクラッシュゼリーを草木に、トマトを椿のつぼみに見立てた「トマトコンポート 椿見立て」や、花びら型の人参が春を呼び寄せるような「吸物 三色真丈 桜花人参」やなどが登場。
画像出典：fashion press
- 吸物 三色真丈 桜花人参
- 親子散らし丼
- トマトコンポート 椿見立て
引用元：ホテル椿山荘東京
料亭ならではの繊細な技も楽しめる内容となっています。
「親子散らし丼」とか、気になるよね♬
利き酒セット
そして、利き酒セットについて。
利き酒セットには、萬寿シリーズ最高峰の3種を提供。
画像出典：fashion press
上品で洗練された味わいが特徴の日本酒「久保田」を楽しめるセットとなっています。
国内外で高い評価をうけている日本酒「久保田」もいただけるのって、嬉しいよね♬
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ここまでで、ホテル椿山荘東京「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」をサクッとご紹介させていただきました。
現代の食事に合う日本酒としても名高い「久保田」を、さまざまなメニューで味わえるアフタヌーンティーは、日本の文化も一緒に感じられそうですよね。
そこで次項では、「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」についての詳細を記載しています。
時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。
そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬
「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」の詳細
ホテル椿山荘東京「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」の詳細は以下のようになります。
画像出典：ホテル椿山荘東京「錦水」
～2025年3月12日(水) ※平日特定日開催 28日(火)、29日(水)、30日(木) ■2月 4日(火)、5日(水)、6日(木)、 12日(水)、13日(木)、14日(金)、 25日(火)、26日(水)、27日(木) ■3月 4日(火)、5日(水)、6日(木)、 10日(月)、11日(火)、12日(水) ※予約：2024年12月16日(月)12:00～ |
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「錦水」 |
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1名 12,000円 (※サービス料込) |
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(2時間制) |
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お問い合わせ |
レストランイベント予約センター TEL：03-3943-5489 (10:00〜19:00) |
ホテル椿山荘東京 料亭「錦水」の口コミは食べログで確認してみてね♬
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アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
（ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
（ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる） - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
（ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る） - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。ホテル椿山荘東京の公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか？
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ホテル椿山荘東京にて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
日本酒初心者から上級者まで楽しめる日本酒「久保田」を心ゆくまで堪能できる「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」。
日本酒が大好きな方にとっては、たまらないアフタヌーンティーですよね！
なお、ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン（ロビーラウンジ）」では、2025年1月9日(木) ～ 2025年3月2日(日)までの間、いちごやラズベリー、ブルーベリーなどを使った「ベリーベリーベリーアフタヌーンティー」を提供。
こちらでは、「いちごコンポートとバニラムース」「いちごとラズベリーのクランチ」など様々なスイーツが登場しますよ！
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました！
