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【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

 

こんにちは、berryです。

本日のご訪問もありがとうございます!

 

今回は、いちごと桜が大好きな方向け。

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて提供される「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」をご紹介しますね。

 

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【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

 

【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

画像出典:PR TIMES

 

「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2026年3月1日(日)~4月12日(日)までの間、「ニューヨークラウンジ」ほか各店舗とインルームダイニング(客室)にて、「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」を提供。

 

 

甘酸っぱいいちごのみずみずしさに、桜の香りをやさしく重ねたスイーツなどを楽しめる、贅沢なアフタヌーンティーとなっています。

 

【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

画像出典:PR TIMES

 
アフタヌーンティー
ニューヨークラウンジ
By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)
ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)

ハドソンラウンジ(1F) 
ハドソンラウンジ(1F)
レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F) レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)
ラ・プロヴァンス(1F) ラ・プロヴァンス(1F)
イタリアンダイニング ジリオン(1F) イタリアンダイニング ジリオン(1F) 
N.Y.ラウンジブティック(1F) ザ・ショップ N.Yラウンジブティック(1F)
インルームダイニング(客室) インルームダイニング(客室)

 

<ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー>

  • ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)
  • ハドソンラウンジ(1F)
  • レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6F)
  • インルームダイニング

<ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー付きランチ&ディナーコース>

<ストロベリーブロッサムアフタヌーンティーBOX>

 

ストロベリーブロッサムアフタヌーンティーBOX(イメージ)

画像出典:PR TIMES

 

なお、「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」は主に、

 

 

これら4つで構成されています。

 

以下では、上記4つをそれぞれサクッとご紹介しますね。

 

スペシャリテ

 

まずは、スペシャリテのご紹介から。

 

スペシャリテには、旬ならではの瑞々しいフレッシュいちごに、さっぱりとした桜ソースを注いで楽しめる「フレッシュいちご 桜香るソース」が登場。

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」

画像出典:PR TIMES

◇スペシャリテ
  •  フレッシュいちご 桜香るソース(*)

    (*)印はニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタン、インルームダイニングのみ提供
    引用元:PR TIMES

 

いちごの自然な甘さが際立つ、贅沢なメニューとなっています。

 

見た目からもうそそられるよね(笑)♬

 

スイーツ

 

続いて、スイーツについて。

 

スイーツには、いちごのパンナコッタと桜香るレモンゼリーが層をなす「いちごと桜のヴェリーヌ」、塩味がアクセントのバタークリームをいちごクッキーでサンドした「いちごのバタークリームサンド」などが登場。


【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

画像出典:PR TIMES


◇プティ・ガトー
  • いちごと桜のヴェリーヌ(*)
  • いちごのバタークリームサンド
  • ストロベリーエクレア
  • いちごと狭山抹茶のタルト
  • ストロベリームース 桜のアクセント

    (*)印はニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタン、インルームダイニングのみ

    引用元:PR TIMES

 


<ヴェリーヌとは>

グラスに層を重ねて盛り付けるデザートのことです。
ムースやゼリー、クリームなどを重ね、見た目の美しさと味の変化を楽しめるのが特徴。

 

 

いちごの甘美な魅力を存分に楽しるスイーツとなっています。

 

【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

画像出典:PR TIMES

 

「ムース」について。

 

「ムース」とは、フランス発祥のふんわりした口当たりのデザートや料理のこと。

 

フランス語で「泡」「泡立てたもの」を意味し、その名の通り、軽くなめらかな食感が特徴です。

 

また、ムースには甘いデザート系と塩味のある料理系の2種類があり、デザートでは、

 

  • チョコレートムース 
  • フルーツムース  
  • バニラムース

 

などが人気。

 

そのほか、ゼラチンを使わないムースも存在するなど、アレンジ次第でさまざまな料理やデザートに活用されています。

 

「ストロベリームース 桜のアクセント」、春っぽくていいよね♬

 

セイボリー

 

続いて、セイボリー(軽食)について。

 

セイボリーには、いちごをさりげなく添えた「卵サンド 桜の香り」や、ビーツの鮮やかな色合いが印象的な「ビーツのブランマンジェ 魚介のマリネ」などが登場。

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」

画像出典:PR TIMES


◇セイボリー
<ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、インルームダイニング) >
  • カリフラワーのポタージュ
  • 鶏の三角パイ いちごのアクセント
  • 卵サンド 桜の香り
  • ビーツのブランマンジェ 魚介のマリネ
  • キッシュ・ロレーヌ 新玉葱とビーツのエスプーマ
◇セイボリー
<マンハッタン>

 


<キッシュ・ロレーヌとは>

卵と生クリーム、ベーコンなどを使ったフランスの定番惣菜タルト。

 


<ブランマンジェとは>

牛乳・砂糖を煮詰め、ゼラチンを加えた後、生クリームを入れ固めて作ったもの。

 


<エスプーマとは>

食材を泡状に仕上げた、軽い口当たりのムースやフォーム。

 


<プレッセとは>

食材を型に詰めて圧し固めた、層や形を楽しむ料理。

 


<ブルーテとは>

野菜や豆などを裏ごしして作る、なめらかなポタージュスープ。

 

 

フランス料理の技法を取り入れた、洗練されたメニューが並びます。

 

マンハッタン特製セイボリー

ニューヨークグリルステーキ付きプラン

画像出典:PR TIMES

 

どれも気になるよね(笑)♬

 

スコーン

 

そして、スコーンについて。

 

スコーンには、「桜スコーン」「抹茶スコーン」の2種類が登場。


【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】いちごと桜が彩るアフタヌーンティー。春の甘い調べが奏でるグラスデザートやムースなど

画像出典:ホテルインターコンチネンタル東京ベイ


◇スコーン(*)

 

春の香りを楽しめる華やかなスコーンとなっています。

 

スペシャルドリンク(ニューヨークラウンジ限定)

画像出典:PR TIMES

 

ドリンクについては、コーヒーや紅茶から選べるよ♬

 

\ アフタヌーンティーあり! /

 

ここまでで、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」のメニューをサクッとご紹介させていただきました。

 

みずみずしく甘酸っぱいいちごに、ふわりと桜の香りを漂わせた贅沢なアフタヌーンティーは、うららかな春の気分満載で楽しめそうですよね。

 

そこで次項では、「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」についての詳細を記載しています。

 

時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。

 

そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬

 

「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」の詳細

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」の詳細は以下のようになります。


ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

画像出典:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」

 
詳 細
期 間
 
2026年1月7日(水)
~2026年2月28日(土)
 
場 所

■ニューヨークラウンジ By
インターコンチネンタル 東京ベイ(1F) 
■ハドソンラウンジ(1F) 
■レインボーブリッジビューダイニング
&シャンパンバー マンハッタン(6F) 
■インルームダイニング(客室) 
■ラ・プロヴァンス(1F)
■イタリアンダイニング ジリオン(1F) 
■ザ・ショップ N.Yラウンジブティック(1F) 
 
料 金

■ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー
■ニューヨークラウンジ By
インターコンチネンタル 東京ベイ(1F) 
8,250円
●スペシャルドリンク(ノンアルコール)セット
9,570円

■ハドソンラウンジ
7,150円

■レインボーブリッジビューダイニング&
シャンパンバー マンハッタン
平日 6,380円、土日祝 7,480円
●ニューヨークグリルステーキ付きアフタヌーンティー
平日 7,150円、土日祝 8,250円

■インルームダイニング
平日 7,150円、土日祝 7,700円

■ラ・プロヴァンス(1F)
●ランチコース *乾杯酒付き
6,380円
●ディナーコース  *乾杯酒付き
8,690円

■イタリアンダイニング ジリオン(1F)
●ランチ限定コース *乾杯酒付き
6,270円
●和牛グリル付きランチコース  *乾杯酒付き
6,930円
ディナーコース  *乾杯酒付き 
8,250円

■ストロベリーブロッサムアフタヌーンティーBOX    
■ザ・ショップ N.Yラウンジブティック(1F)
●ストロベリーブロッサムアフタヌーンティーBOX  
3,996円
●ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー
プティフールBOX

3,456円
 
時 間
 
●ニューヨークラウンジ By
インターコンチネンタル 東京ベイ(1F) 
11:30~21:00(L.O. 19:00)

●ハドソンラウンジ(1F) 
11:30~ 19:30(L.O.)

●レインボーブリッジビューダイニング
&シャンパンバー マンハッタン(6F) 
11:30〜14:30(L.O.)

●インルームダイニング(客室) 
11:00〜19:30 (L.O.)

●ファインダイニング ラ・プロヴァンス(1F)
11:30〜14:30(L.O.)

●イタリアンダイニング ジリオン(1F)
11:30〜14:30(L.O.)
17:30~20:00(L.O.)

●ザ・ショップ N.Yラウンジブティック(1F)
11:00~19:00
   
ご予約
お問い合わせ
 
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
【一休.com】HUDSON LOUNGE
【OZmall】ニューヨーク ラウンジ 
TEL:03-5404-2222
     

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」の口コミは食べログで確認してみてね♬

 

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アフターヌーンティーのマナー

 

アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。

 

最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。

 

アフターヌーンティーのマナー
  • 服装は「スマートカジュアル」が一般的
    (ラフな格好はNG) 
  • 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
  • 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
 
食事時のマナー
  • 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
  • スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
  • ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
    (ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる)
  • 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
  • スコーンは手で割って食べる
    (ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る)
  • お皿などはあまり音を立てずに食べる
  • 食べきれない時は、スタッフに一言伝える

 

マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬

 

 

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。公式サイトをゆっくり見てみてね♬

 

送迎サービスサイト

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アフターヌーンティーを贈り物に

 

いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか?

 

私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。

 

以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。

 

もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。

 

人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。

 

 

まとめ

 

いかがだったでしょうか。

 

今回は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。

 

春霞に包まれる 桜×いちごのアフタヌーンティー「ストロベリーブロッサムアフタヌーンティー」。

 

 

いちごと桜が大好きな方なら、たまらないメニューの数々ですよね!

 

なお、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ニューヨークラウンジ」「インルームダイニング」では、2026年2月28日(土)までの間、「ストロベリー&ショコラアフタヌーンティー」を提供。

 

こちらでも、「プレリュード・ブラン」「ローズ・アダージョ」などさまざまなスイーツが登場しますよ!

 

その季節でしか味わえないアフターヌーンティー。

 

あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。

 

ステキなスイーツの旅となりますように♬

 

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最後までご覧いただきまして
ありがとうございました!