こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます!
今回は、日本酒が大好きな方向け。
ホテル椿山荘東京にて提供される「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」をご紹介しますね。
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【ホテル椿山荘東京】日本酒「久保田」と味わうアフタヌーンティー。春の彩りが奏でるクッキーやテリーヌショコラなど

画像出典:ホテル椿山荘東京
「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」
ホテル椿山荘東京では、2026年2月2日(月)~2月10日(火)、2月24日(火)~3月12日(木)平日特定日開催までの間、庭園内料亭「錦水」にて、「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」を提供。
澄み切った香りが、ひと口めにふわりと広がる日本酒ブランド 『久保田』を主役にした、優美な和のアフタヌーンティーとなっています。

画像出典:ホテル椿山荘東京
なお、「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」は主に、
- ウェルカムドリンク
- スイーツ
- セイボリー
- 別皿
- 利き酒セット
- 「KUBOTA ハイティー」
これら6つで構成されています。
以下では、上記6つをそれぞれサクッとご紹介しますね。
ウェルカムドリンク
まずは、ウェルカムドリンクのご紹介から。
ウェルカムドリンクには、梅の香りに、久保田の凛とした旨みがそっと寄り添う「梅かおる燗酒("久保田 純米大吟醸"×梅ジュース)」が登場。

画像出典:ホテル椿山荘東京
春の風を思わせる、ふんわりやわらかな余韻が続く一杯となっています。
"久保田 純米大吟醸"×梅ジュース、和の組み合わせがステキだよね♬
スイーツ
続いて、スイーツについて。
スイーツには、白あんと久保田 千寿・酒粕の風味豊かなクリームを最中に絞り入れた和スイーツ「千寿・酒粕ゆず最中サンド」や、日本酒の美しい余韻がショコラと重なり、ひと口ごとにじんわりと広がる「萬寿テリーヌショコラ」などが登場。

画像出典:ホテル椿山荘東京
<サバランとは>
フランスの伝統的な洋菓子で、リング状に焼いたブリオッシュ生地に洋酒入りのシロップを染み込ませ、生クリームやフルーツで飾ったもの。
日本酒 「久保田」の奥深い香りを楽しめる上品なスイーツが並びます。
どれもめっちゃ美味しそうだよね♬
セイボリー
続いて、セイボリー(軽食)について。
セイボリーには、香り立つ柚子胡椒と白凝り酢が、旬の菜の花の味わいを引き立てる「菜の花白ポン酢和え」や、低温でしっとりと仕上げた合鴨に、西京味噌をまとわせ香ばしく炙り上げた「合鴨ロース炙り西京味噌」などが登場。

画像出典:ホテル椿山荘東京
節が運ぶやさしい味わいと日本酒の深い香りが織りなす、穏やかで上質なメニューの数々となっています。
「菜の花白ポン酢和え」とか、めっちゃ春気分で楽しめそうだよね♬
別皿
続いて、別皿について。
別皿には、酒粕を加えて丁寧に仕上げた胡麻豆腐と、錦水オリジナルのステーキソースを合わせた「牛フィレカツサンド」や、酒粕のやさしい香りと胡麻のまろやかさが溶け合う「酒粕胡麻豆腐」やなどが登場。

画像出典:ホテル椿山荘東京
料亭ならではの繊細な技も楽しめる内容となっています。
「千代紙蟹寿司」とか、気になるよね♬
利き酒セット
そして、利き酒セットについて。
利き酒セットには、以下のような種類を提供。
<利き酒セット 前半 2月2日(月)~2月10日(火)>
<利き酒セット 後半 2月24日(火)~3月12日(木)>
- 「久保田 萬寿 無濾過生原酒」(初登場)
- 「久保田 純米吟醸 にごり」(初登場)
- 「久保田 萬寿」

画像出典:ホテル椿山荘東京
上品で洗練された味わいが特徴の日本酒「久保田」を存分に楽しめるセットとなっています。
全部飲んでみたいよね(笑)♬
「KUBOTA ハイティー」
「KUBOTA ハイティー」について。
「KUBOTA ハイティー」は、“休日限定”の夜の特別版となっており、2日間限定で開催されます。

画像出典:ホテル椿山荘東京
2026年3月1日(日) ※休日限定 予約:2025年12月3日(水)12:00~ |
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「錦水」 |
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アフタヌーンティーの内容に肉料理1品を追加し、 利き酒は5種に拡大 <利き酒セット (計5種)> 久保田 萬寿 久保田 萬寿 無濾過生原酒(初登場) 久保田 純米吟醸 にごり(初登場) 久保田 千寿 久保田 千寿 吟醸生原酒 |
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1名 11,000円 (※サービス料別(20%)) |
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お問い合わせ |
【一休.com】料亭 錦水 【OZmall】料亭 錦水(キンスイ) レストランイベント予約センター TEL:03-3943-5489 (10:00〜19:00) |
昼間のアフタヌーンティーが難しい人にはうれしいプランだよね♬
ここまでで、ホテル椿山荘東京「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」をサクッとご紹介させていただきました。
雑味のない清らかなキレが、春の空気のように心地よい「久保田」を味わえるアフタヌーンティーは、気持ちまでほころぶ上質な癒しの時間にできそうですよね。
そこで次項では、「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」についての詳細を記載しています。
時間や料金ほか、会場の口コミなどもしっかり確認してみてくださいね。
そのほか気になる事があれば、会場に問い合わせてみてね♬
「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」の詳細
ホテル椿山荘東京「クボタ(KUBOTA) アフタヌーンティー」の詳細は以下のようになります。

画像出典:ホテル椿山荘東京「錦水」
2026年2月24日(火)~3月12日(木) ※平日特定日開催 予約:2025年12月3日(水)12:00~ 9日(月)・10日(火) 6日間 ■2月24日(火)~26日(木) 3月3日(火)・4日(水) 10日(火)~12日(木) 8日間 |
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「錦水」 |
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1名 10,000円 (※消費税込み、サービス料(20%)別) |
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(2時間制) |
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お問い合わせ |
【一休.com】料亭 錦水 【OZmall】料亭 錦水(キンスイ) レストランイベント予約センター TEL:03-3943-5489 (10:00〜19:00) |
ホテル椿山荘東京 料亭「錦水」の口コミは食べログで確認してみてね♬
アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
(ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
(ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる) - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
(ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る) - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
ホテル情報
ーTokyo
Japanese Hotel
〒112-8680 東京都文京区関口 2-10-8 |
|
TEL: 03-3943-1111(代表) |
|
chinzanso-tokyo.jp |
ホテル椿山荘東京では、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか?
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、ホテル椿山荘東京にて提供されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
春爛漫、日本酒「久保田」が彩るアフタヌーンティー「KUBOTA アフタヌーンティー 2026年春」。
日本酒が大好きな方にとっては、たまらないアフタヌーンティーですよね!
なお、ホテル椿山荘東京「錦水」では、「長松亭 平日ランチプラン(一日一組限定)」を提供。
こちらでは、「【水菓子】盛り合わせ」が登場しますよ!
あなたの大切な友人やご家族と、心に残るような素敵な時間をお過ごしくださいね。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
\ 楽天旅ノート /
最後までご覧いただきまして
ありがとうございました!


