こんにちは、berryです。
本日のご訪問もありがとうございます!
今回は、和風が好みの方にもおすすめ。
コンラッド東京で開催されるアフタヌーンティーをご紹介しますね。
「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」
コンラッド東京では、2階ラウンジ&バー「マリンブルー」にて「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)」を開催。
画像出典:コンラッド東京
ピンクと緑で春の芽吹きを表現しつつ、和菓子をベースとした洋菓子が目をひく美しいアフターヌーンティーとなっています。
スイーツには、杏仁豆腐の上に桜のジュレを重ねた「桜のゼリーと杏仁豆腐のヴェリーニ」や、よもぎのバターケーキの中につぶあんをを閉じ込め、桜風味の生クリームと苺を盛りつけた「よもぎと桜のティグレ」など。
<ヴェリーニとは>
下層にはムースやパンナコッタ、上層にはフルーツやゼリーなどを合わせたもの。
<ティグレとは>
フランス語で「トラ」という意味。
生地の中に入っているチョコチップがトラの模様にみえることで名づけられた焼き菓子。焼きドーナツのような見た目になっている。
中でも「あまおうとピスタチオのムース」の繊細さには驚きです。
画像出典:コンラッド東京
ムースの上にあしらわれているのは、食用の菊と蝶。
つるんとした丸いムースが、食用の菊と蝶でより一層華やかさを際立たせていますよね。
また、セイボリー(軽食)には、桜風味の丸い寒天をのせた「ハモンセラーノとさつまいもクリームのタルト 桜寒天」や、桜と菜の花を組み合わせた「帆立と桜のパンナコッタ 菜の花クレーム」など春にふさわしいメニューが並びます。
セイボリーもすべて可愛らしいのですが、「ハモンセラーノとさつまいもクリームのタルト 桜寒天」の見た目は、まさにスイーツそのもの。
画像出典:PR TIMES
寒天まわりのトッピングも、とても可愛らしいですよね。
なお、「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA」には、
といった3つのプランがあります(下記参照)。
いっぽう、ベア付きのアフターヌーンティーとは、和風の生地をまとった「桜柄のコンラッド・ベア」がついてくる内容となっています。
画像出典:コンラッド東京
また、ベア付きのプラン「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」では、ボトル棚がモチーフとなっているスタンドで各メニューが用意されるプラン。
画像出典:コンラッド東京
ちなみに……「デラックスアフタヌーンティー」では、乾杯のグラスシャンパーニュも1杯ついてくるそうですよ。
そのため、少し大人な雰囲気でアフタヌーンティーを楽しみたい方は、デラックスアフタヌーンティーを利用するのもいいかもしれませんね。
まるで春の訪れを祝うかのような、「和」と「洋」をうまく融合させた「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA」。
ピンクと緑のコントラストに酔いしれながら、華やかな春のひと時をどうぞごゆっくりお過ごしくださいね。
■「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)」
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/twentyeight-strawberry-sakura
~5月6日(月・祝) |
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28階 バー&ラウンジ 「トゥエンティエイト」 |
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※2時間制 |
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お問い合わせ |
03-6388-8745 (レストラン予約直通) コンラッド東京 |
アフタヌーンティー |
土日祝日 1名様 7,800円 13:30および14:00開始の回は1名様8,300円 ※平らなガラスプレートでご用意 ※約20種のドリンクセレクション |
スタンダード アフタヌーンティー |
1名様 8,700円 ※コンラッド・ベアが付いたプラン ※平らなガラスプレートでご用意 ※約20種のドリンクセレクション |
デラックス アフタヌーンティー |
1名様 13,000円 ※コンラッド・ベアが付いたプラン ※平らなガラスプレートでご用意 ※約20種のドリンクセレクション 乾杯のグラスシャンパーニュ1杯 |
ドリンクは、色んな種類の紅茶やコーヒーを楽しめるよ♬
アフターヌーンティーのマナー
アフターヌーンティーには、以下のようなマナーがあるのをご存じでしょうか。
最低限のマナーを守りながら食事や会話を楽しみましょう。
- 服装は「スマートカジュアル」が一般的
(ラフな格好はNG) - 食事が出てくる前に、ナプキンを膝にかける
- 食事後のナプキンはたたまず、テーブルの上におく
- 3段スタンドの場合は、下段から上段に向かって食べる
- スタンドの食器を動かさず、フードを自分のお皿に取り分ける
- ローテーブル時の紅茶は、ソーサーごと持ちあげて飲む
(ハイテーブルの場合は、カップだけを持ち上げる) - 紅茶は、最初の一杯目だけストレートで飲む
- スコーンは手で割って食べる
(ジャムなどはスプーンで皿にとり、一口ずつ塗る) - お皿などはあまり音を立てずに食べる
- 食べきれない時は、スタッフに一言伝える
マナーの太文字部分は、特に気にするようにしてみてね♬
店舗情報
ーTokyo
Japanese Hotel
〒105-7337 東京都港区東新橋 1-9-1 |
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TEL: 03-6388-8000 FAX: 03-6388-8001 |
|
https://conrad-tokyo. |
ホテルでは、スイーツ以外のイベントもやってたりするよ。コンラッド東京の公式サイトをゆっくり見てみてね♬
アフターヌーンティーを贈り物に
いつもお世話になっている方に、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントしてみませんか?
私自身、遠方の友人にアフタヌーンティーの体験チケットを贈ったことがあるのですが、スイーツが大好きな方だったので、とても喜んでいただけました。
以下のサイトから、アフタヌーンティーの体験チケットをプレゼントできます。
もちろん、そのほかのチケットも盛りだくさん。
人とは違うプレゼントを送りたい時におすすめのサイトです。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、コンラッド東京で開催されるアフタヌーンティーをご紹介させていただきました。
ピンクと緑の躍動感と、和と洋の出会いをテーマにしたスイーツたちの華々しさがまぶしい「桜ストロベリーアフタヌーンティー 春URARA(うらら)」。
繊細さの中にもたくさんの春が散りばめられていて、食べるのがもったいないくらいですよね。
なお、コンラッド東京28階 オールデイダイニング「セリーズ」では、チューリップとイースターをモチーフにした苺ブッフェも開催。
「いちごとピスタチオのムース」や「ラズベリームース」など苺スイーツを中心に、約13種類のスイーツが並びます。
また、大人の方には「桜柄のコンラッド・ベア」がついたり、ライブステーションでは、お客様の目の前で桜のクリームをデコレーションしたモンブランが提供されるなど、楽しい内容のブッフェとなっています。
ご家族で、にぎやかな春のブッフェを楽しむのにも良さそうですよね。
少しずつ温かくなる今日この頃。
春のおでかけに、コンラッド東京まで足を運んでみられてはいかがでしょうか。
ステキなスイーツの旅となりますように♬
\ 楽天旅ノート /
最後までご覧いただきまして
ありがとうございました!